Description Type de couteau : Nakiri (couteau à légumes) Type d’acier : acier inoxydable VG10 61hrc Finition de la lame : Damas couleurs Type de lame : 16,5cm à double biseau pour droitier et gaucher Type de manche : octogonal en rosewood et pakka Marque : Takeshi Saji Couteau fait main Fabriqué à Takefu, Echizen

Dimensions Longueur de la lame : 165 mm